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LE BISTROT DU FORT Cuisine Traditionnelle Française

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Dimanche 30 mai
Spécial Fête des Mères

MENU A 39 € :
Kir Royal + entrée + plat + café OU Kir Royal + plat + dessert + café

MENU A 49 € : Kir Royal + entrée + plat + dessert + café

A CHOISIR PARMI :

Entrées :
.Salade de queues de gambas aux herbes folles
.Mi-cuit de foie gras de canard chuteney aux figues
.Terrine de saumon et St-Jacques sauce aurore

Plats :
.Coeur de faux filet aux girolles
.Magrets de canard rôtis sauce Armagnac et poivre vert
.Dos de bar plancha aux pointes d'asperges

Desserts :
.Assiette du fromager
.Feuillantine aux framboises
.Nage de fruits frais sorbet Gewurtztraminer
.Moileux au chocolat coeur praliné et glace vanille



En saison, nos Fruits de mer sur place ou à emporter !
Huîtres, bouquet de crevettes, bulots, plateau de l'écailler...

- Huîtres fine de claires n°3 et huîtres spéciales d’Isigny n°3
- Bouquet de crevettes roses de Madagascar et bulots mayonnaise
- Plateau de l’écailler (6 fines, 6 spéciales, crevettes roses, bulots)
- Plateau Prestige sur commande (sur place et à emporter)

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